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北京正追查造假调料是否流入 已抽取200个样本检测

提示: 新华社北京1月16日电(记者梁天韵 毛伟豪)北京市食品药品监督管理局局长丛骆骆16日在北京市两会上表示,媒体反映天津市静海区独流镇存在“黑窝点”制造假冒食品调味料的信息后,北京立即对造假产品是否流入北京进行追查,同时抽查检测200个调味品样品。 丛骆

新华社北京1月16日电(记者梁天韵 毛伟豪)北京市食品药品监督管理局局长丛骆骆16日在北京市两会上表示,媒体反映天津市静海区独流镇存在“黑窝点”制造假冒食品调味料的信息后,北京立即对造假产品是否流入北京进行追查,同时抽查检测200个调味品样品。

丛骆骆介绍,北京及时与天津食药监管部门对接,核实、跟踪当地的调查处置情况,追查违法违规产品的流向。同时,在北京几大批发市场及周边,对调料来源、票据、合法资质等进行大检查,抽取200个样品进行检测,抽验结果将于春节前统一公布。

据了解,为防控北京市场调味品可能存在的风险,北京市食药监局在已部署春节期间全面抽检市场、商超、餐饮企业调味品的基础上,对重点调味品加大抽检频次。样本来源包括大型食品批发市场和小超市、小食杂店、小餐馆,品牌覆盖海天、雀巢、太太乐、王守义、李锦记等知名品牌,品种包括酱油、食醋、鸡精以及其他固态、半固态、液态调味料等。

北京市食药监局风险监测处张卫民处长介绍,除常规检测项目外,特别突出对重金属、亚硝酸盐、非法添加物等高风险指标的抽检监测。其中,酱油产品还将重点关注酿造酱油产品的氨基酸态氮、全氮以及三氯丙醇等项目。

此外,北京市食药监系统正在对调味料、调味品等的进货查验制度落实情况开展大检查,特别是对于城乡接合部、农村地区的小卖部、小餐馆、小作坊,凡是经营的食品无法追溯来源,票据不全的,一律依法惩处。同时要求各属地政府加大对食品集中交易市场的场外巡查力度,发现场外食品非法交易行为,立即取缔。

据悉,2016年北京调味品抽检总体合格率为99.40%,不合格因素主要包括铅、二氧化硫残留量、苯甲酸等,不合格产品已经全部下架,并对经营者依法处置。

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来源:全民打假网 时间:2017-01-17 15:27 责任编辑:admin